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真應該幫它取個好名字的,可惜我辭窮XD
(但硬是要加個日式,畢竟人家的盤子很和風阿~~~)
因為成品實在太好吃了,所以和大家分享:) 也避免有朝一日我忘記了。
食材
1. 豬肉片
2. 小白菜
3. 金針菇
4. 味霖 / 醬油 兩者混合 (無法給予確切比例因為我做菜一項很隨意XD)
作法
1. 清理好食材,小白菜、金針菇隨個人喜好切。
2. 將肉片作為基底,隨意抹上醬油(也可最後淋上)
3. 把菜捲進去包起來,如圖可以選擇菜葉在外或在內,增加視覺的豐富度。
4. 放入電鍋加水蒸熟即可!
因為有淋上醬汁,蒸的時候底部也有醬油和味霖,
所以最後非常的入味,而且咬開還會有肉汁喔!
但因為有蔬菜在裡頭,吃起來不會油膩,很清爽呢!
此時此刻,真是太佩服我自己了XDDDD
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